Matrecept

Det här är en matig sallad med mycket smak. Majonnäsen får en extra dimension av det brynta smöret och laxens frasiga täcke blir en trevlig kontrast till den lena avokadon.

Helstekt kalkon i ugn är en lyxig middag som räcker till många! Den blir härligt saftig och smakrik av fyllningen med äpple, rosmarin och vitlök. Dessutom penslas kalkonköttet med sojasmör som ger en god sälta.

En chokladkaka utan socker men full med näring genom med all mandel, nötter, aprikoser, kokosflingor och vallmofrön.

Här är ett recept på morotssoppa med mindre socker och snabba kolhydrater. En soppa behöver alltid det lilla extra, och till den här passar toppingen och örterna perfekt.

Svartpepparstekt tonfisk med rostad vitlök- och pepparrotscrème, spenat och brynt sojasmör.

På italienska "Minestra di ceci con cavolo nero". En mättande och god soppa som värmer väl.

Ett en rätt med spännande smak baserad på medelhavskost som ska främja viktminskning och förbättrade blodsockervärden.

Världens enklaste glassar. Bara mixa och sedan njuta direkt. Smältande gott!

Fyto, fytokemikalier - eller fytonutriner är bioaktiva ämnen som finns koncentrerade i skalet på frukt och grönsaker. Här ett recept på matlåda med massor av nyttigheter och fyto

Prova dessa plättar tillagade på stenåldersinspirerat vis. Av bara rena råvaror, fria från raffinerat socker, spannmål och mejeriprodukter.